Υπερηχητική λεπίδα τιτανίου για αρτοποιία

Υπερηχητική λεπίδα τιτανίου για αρτοποιία

Περιγραφή

Το σύστημα κοπής υπερήχων που αναπτύχθηκε από την Altrasonic χρησιμοποιεί κραδασμούς κυμάτων υψηλών συχνοτήτων για την ταχεία επεξεργασία των τροφίμων, εξαλείφοντας το χρόνο διακοπής που προκαλείται από τον συνεχή καθαρισμό των συμβατικών λεπίδων κοπής.

Τα συστήματα κοπής υπερήχων παρέχουν μια νέα προσέγγιση στην κοπή, τον τεμαχισμό και την αυτόματη στροφή για να χειρίζονται μια ποικιλία τροφίμων, καθιστώντας τη διαδικασία παραγωγής, την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων και τα έξοδα συντήρησης χαμηλότερη.

Ο υπερήχων εξοπλισμός τεμαχισμού τροφίμων είναι η χρήση της υπερηχητικής ενέργειας που παράγεται 2000 φορές ανά δευτερόλεπτο υψηλής συχνότητας κραδασμούς μεταξύ της λεπίδας και των τροφίμων για να καθιερωθεί μια επιφάνεια σχεδόν καμία τριβή, έτσι δεν θα κολλήσει και συμπίεση του προβλήματος. Δεδομένου ότι η τριβή μειώνεται σημαντικά, η λεπίδα είναι πρακτικά απαλλαγμένη από οποιαδήποτε φθορά.

Πρότυπη παράμετρος

Ο εξοπλισμός αυτόματης κοπής τροφίμων με υπερήχους είναι κατάλληλος για την αίθουσα κέικ, μικρά εργαστήρια επεξεργασίας τροφίμων, εύκολη και βολική για λειτουργία, κατάλληλη για όλα τα είδη ψημένων προϊόντων. Αυτόματο εξοπλισμό κοπής τροφίμων υπερήχων μπορεί να είναι αυθαίρετη κοπή, ποικιλία σχήμα και διαφορετικό πάχος.

Προσδιορισμός:

Πλεονεκτήματα

• Μη κολλητική, ομαλή και τακτοποιημένη κοπή
• Μεγάλη ποικιλία τεμαχίων κοπής, κατεψυγμένα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων κρέμας, μπορούν να προσαρμοστούν
• Η κοπή της σταθερής θερμοκρασίας, η υψηλή θερμοκρασία, η χαμηλή θερμοκρασία μπορούν να κοπούν
• Σημαντική αύξηση της ταχύτητας επεξεργασίας
• Δεν υπάρχουν ψίχουλα ή σπασμένα άκρα
• Τα προϊόντα πολλαπλών στρώσεων κομμένα, μπορούν να διατηρήσουν το επίπεδο του διαχρονικού χρώματος

Εφαρμογή:

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε προϊόντα αρτοποιίας, όπως κέικ πολλαπλών στρώσεων σε φέτες κρέμας, κέικ σάλτσα σάντουιτς, κέικ jujube, κέικ σάντουιτς με ατμό, Napoleon, ελβετικό ρολό, brownie, τιραμισού, τυρί, σάντουιτς με σάντουιτς ζαμπόν. Μπορεί να χωριστεί σε διάφορα σχήματα ψημένων προϊόντων και κατεψυγμένων τροφίμων, όπως στρογγυλά, τετράγωνα, ανεμιστήρα, τριγωνικά και ούτω καθεξής. Μπορεί επίσης να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις ειδικές ανάγκες του πελάτη.

FAQS

Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της κοπής υπερήχων και της παραδοσιακής κοπής;

Α: Η παραδοσιακή κοπή είναι η χρήση κοπτικών εργαλείων με κοπτική άκρη για κοπή υλικού, η πίεση αυτή είναι μεγάλη και συγκεντρωμένη στην άκρη. Όταν το υλικό που κόβεται, ο μοριακός συνδυασμός του κόπηκε, οπότε είναι εύκολο να προκαλέσει ψίχουλα και σπασμένα άκρα.

Ωστόσο, η κοπή με υπερήχους είναι η χρήση της ενέργειας των κυμάτων, θα κοπεί το υλικό της τοπικής θέρμανσης και τήξης, έτσι ώστε να επιτευχθεί ο σκοπός της κάθοδος των υλικών.

Ε: Τι είναι η μηχανή κοπής υπερήχων;

Α: Αποτελείται από υπερηχητικό μορφοτροπέα με κάλυμμα, αναμνηστικό, λεπίδα τιτανίου και ψηφιακή γεννήτρια ή οθόνη αφής. Εάν πρέπει να φορτώσετε σε ένα μηχάνημα, μπορεί να συμπεριληφθεί και μια φλάντζα.

Ε: Εάν αγοράσω το προϊόν σας, πώς μπορείτε να παραχωρήσετε την ποιότητα;

Α: Έχουμε ένα αυστηρά ποιοτικό σύστημα ελέγχου και έχουμε μια αυστηρή ομάδα ελέγχου ποιότητας, πριν από την αποστολή των προϊόντων, θα κάνουμε τρεις δοκιμές γήρανσης και 48 ώρες εργασίας για τη δοκιμή σταθερότητας. Εκτός αυτού, παρέχουμε 24 ώρες τεχνικής υποστήριξης και υπηρεσία μετά την πώληση.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Υπερήχων τιτανίου λεπίδα για αρτοποιία, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο