Γενικά, όταν η υγρασία του περιβάλλοντος είναι κάτω από 35%, η περιεκτικότητα σε νερό των τροφίμων θα χαθεί σταδιακά και θα πρέπει να επιδεινώσει την τροφή. Έτσι είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί αρκετή υγρασία στο δωμάτιο για να διατηρηθεί το φαγητό φρέσκο. 
Νωπά για τα τρόφιμα
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά
